Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun ayam geprek sambal korek yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam geprek sambal korek enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam geprek sambal korek sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Korek:
- Ambil Beberapa potong ayam
- Gunakan Bumbu untuk ungkep ayam
- Gunakan Tepung ayam crispy
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Korek:
- Ungkep ayam beserta bumbu, akan lebih nikmat jika ayam diungkep menggunakan panci presto
- Bumbui ayam yg telah di ungkep dengan tepung ayam crispy (siapkan 2 mangkuk tepung bumbu, yg satu dengan campuran air, mangkuk yg lain hanya tepungnya saja) ulangin proses hingga dirasa cukup
- Panaskan minyak pada wajan
- Selagi menunggu minyak panas ulek kasar cabai rawit merah beserta bawang putih
- Setelah minyak panas hingga mengeluarkan asap, guyur sambal yg telah di ulek sebelumnya dengan minyak panas barusan diatas cobek hingga semua sambal terkena minyak panas, jangan lupa beri secukupnya garam. Lalu sisihkan di pinggir cobek
- Goreng ayam yg telah di bumbui dengan sisa minyak, kecilkan api dan tunggu hingga berubah kuning keemasan lalu tiriskan
- Setelah minyak tiris, angkat ayam tersebut ke cobek, taruh sambal yg telah dititiskan di atas ayam dan geprek ayam beserta sambal namun jangan terlalu hancur.
- Sobek daun jeruk dan taruh diatas ayam yg sebelumnya telah digeprek
- Ayam geprek sambal korek pun siap dihidangkan dengan nasi panas dan lalapan sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Korek yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
