Kamu tengah mencari inspirasi bumbu opor ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 2 Batang Serai
- Gunakan 9 Buah Cabai Rawit
- Sediakan 5 Sisir Gula Jawa
- Sediakan 1 Bungkus Santan Kara
- Siapkan Secukupnya Air Matang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil 3 Biji Kemiri
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Penyedap Rasa
- Sediakan 2 Ruas Kunyit
- Gunakan 2 Ruas Jahe
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Potong ayam lalu halup²i (direbus sebentar)
- Uleg lembut bumbu halus, untuk kunyit digoreng dulu agar tidak berasa mentah, lengkuas dan serai cukup di geprek
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu beri air sedikit,tambahkan daun salam, cabai rawit dan gula jawa, lalu masukan ayam, tunggu sebentar agar bumbu meresap
- Jika dirasa sudah meresap lalu tambahkan air agak banyak, tunggu hingga mendidih lalu masukan Santan, aduk terus agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa lalu hidangkan
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
