Anda lagi mencari ide bumbu rendang kering telur daging sapi🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan rendang kering telur daging sapi🐮 yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari rendang kering telur daging sapi🐮, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan rendang kering telur daging sapi🐮 yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kering telur daging sapi🐮, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan rendang kering telur daging sapi🐮 yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah rendang kering telur daging sapi🐮 yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
- Gunakan 350 gr Daging lulur sapi,potong sesuai selera
- Sediakan 4 butir telur,rebus
- Sediakan 65 ml santan kental
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 3 sdm kelapa parut,sangrai
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah,buang biji
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Cara membuat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
- Rebus daging yang sudah dipotong² lalu buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu geprek dalam air rebusan daging beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,pala bubuk,air asam,daun jeruk,daun salam,cengkeh,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis.
- Masak hingga daging empuk.lalu tambahkan kelapa parut sangrai.tunggu hingga kuah agak menyusut.
- Lalu masukkan santan kental dan telur rebus aduk² hingga kuah mengering.angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng.selamat mencoba😋🙏🌹
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kering telur daging sapi🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
