Kamu sedang mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun rendang daging sapi sederhana yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi sederhana sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin rendang daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Rendang Daging Sapi Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 buah jeruk lemon
- Ambil 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 6 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Ambil 50 gram cabe keriting merah
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 6 cm jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi.
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
- Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
- Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
