Opor Ayam Putih Simple
Opor Ayam Putih Simple

Kamu sedang mencari ide bumbu opor ayam putih simple yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan opor ayam putih simple yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari opor ayam putih simple, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan opor ayam putih simple nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). | Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam putih simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan opor ayam putih simple yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam putih simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih Simple memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Putih Simple:
  1. Sediakan 15 bh paha ayam, cuci dgn jeruk nipis dan garam
  2. Siapkan 5 lembar salam
  3. Siapkan 8 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 batang sereh, geprek
  5. Siapkan garam, gula merah/pasir, kaldu bubuk
  6. Sediakan 1 liter santan dr 1 butir kelapa
  7. Gunakan bawang goreng u/ taburan
  8. Sediakan >> bumbu dihaluskan :
  9. Ambil 10 bh bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 bh kemiri goreng
  12. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
  13. Gunakan 1/2 bh pala
  14. Sediakan 1 sdt lada bubuk (atau 1/2 sdt lada butir)
  15. Sediakan 1/4 sdt jintan

SajianSedap.com - Ini dia cara masak opor ayam putih sederhana tapi gurh banget. Terungkap cara masak opor ayam putih sederhana tapi enak banget ala warteg. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Buat kamu yang mau memasak opor ayam putih, resep-resep ini mungkin akan membantu kamu menghasilkan makanan yang istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih Simple:
  1. Tumis bumbu halus smp harum. Masuk rempah daun. Tumis2 bentaran. Masukkan ayam sedikit garam dan gula. Biarkan sampi air alami ayam keluar. Api kecil-sedang aja.
  2. Setelah ayam berubah warna dan air keluar, tambah sedikit air smp agak terendam. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bumbui.
  3. Masuk santan dan aduk2 smp mendidih agak lama,biar tanak. Koreksi rasa. Setelah agak berminyak, matikan api dan pindah di mangkuk saji dgn ditabur bawang goreng. Sajikan dgn lontong/ketupat/nasi.

Untuk pemula, jangan ragu untuk mencoba juga ya. Resep opor ayam versi Ibi saya ini hingga kini menurut saya adalah resep opor paling sedap didunia. Tidak ada opor ayam lainnya yang selezat ini. Selain itu, dengan memasak sendiri, tentunya rasa masakan yang dihasilkan lebih enak. Dengan variasi resep, Anda dapat menyajikan menu penggugah selera bagi keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!