Kamu tengah mencari ide bumbu chicken steak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Meskipun chicken steak yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan chicken steak sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari chicken steak, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan chicken steak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat chicken steak yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Chicken Steak menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Steak:
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 1 sdm margarin/mentega
- Siapkan 1 1/2 sdm saus barbeque (aku pake merk kikkoman)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdm saos sambal
- Ambil 1/4 sdm saos tiram
- Sediakan gula, lada (optional)
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya air
- Ambil Ayam
- Ambil 250 gram dada ayam (iris melebar)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya lada, garam, kaldu bubuk
- Ambil minyak goreng
- Ambil air dingin/es batu
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan wortel rebus
- Sediakan buncis rebus
Langkah-langkah membuat Chicken Steak:
- Iris/potong dada ayam, cuci bersih, taburi dengan garam, lada, kaldu sesuai selera lalu remas-remas dan diamkan di kulkas min 30 menit
- Siapkan dalam wadah berisi tepung terigu, maizena, lada dan kaldu sesuai selera, dalam wadah lainnya siapkan air dingin atau air dengan es batu
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering, lalu masukkan ke dalam air dingin dan masukkan ke dalam tepung kering lagi. Ulangi proses ini hingga semua ayam habis.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, lalu tiriskan
- Pembuatan saus : siapkan pan, lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga wangi.
- Lalu masukkan semua saos dan tambah dengan air secukupnya, beri maizena yang telah diencerkan, masak hingga mendidih dan mengental serta cek rasa. Apabila ada yang kurang bisa ditambahkan dengan seasoning sesuai dengan selera
- Tata ayam, kertang goreng, serta rebusan sayur dalam piring, dan siram dengan saus yang sudah dibuat.
- Yummy…. rasanya ga kalah sama yang dijual di Mall 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
