Anda sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam putih sederhana yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan opor ayam putih sederhana yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam putih sederhana, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan opor ayam putih sederhana yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hidangan sederhana kadang punya rasa jauh lebih enak dari hidangan serba rumit, lo. Baca Juga: Pantas Kuah Opor Ayam Di Warteg Tidak Kental Walau Sudah Dingin, Ternyata Wajib Lakukan ini Sebelum Mulai Masak Baca Juga: Resep Lemper Opor Ayam Enak, Menu Pilihan Untuk Mengolah Sisa Opor Salah satu contohnya adalah opor ayam putih. Ya, banyak yang menyangka kalau hidangan satu ini sulit dibuat. | Hidangan sederhana kadang punya rasa jauh lebih enak dari hidangan serba rumit, lo. Baca Juga: Pantas Kuah Opor Ayam Di Warteg Tidak Kental Walau Sudah Dingin, Ternyata Wajib Lakukan ini Sebelum Mulai Masak Baca Juga: Resep Lemper Opor Ayam Enak, Menu Pilihan Untuk Mengolah Sisa Opor Salah satu contohnya adalah opor ayam putih. Ya, banyak yang menyangka kalau hidangan satu ini sulit dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih sederhana, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan opor ayam putih sederhana yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam putih sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah opor ayam putih sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan opor ayam putih sederhana:
- Sediakan 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan kemiri (secukupnya)
- Siapkan ketumbar (secukupnya)
- Sediakan 1 bgks kecil biji lada putih
- Siapkan 65 ml santan (dapat menggunakan kara)
- Sediakan 1/2 potong tomat
- Ambil 1 buah kencur (ukuran sedang)
- Siapkan 1 buah jahe (ukuran sedang)
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa ayam
- Ambil minyak untuk menumis
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.
Cara menyiapkan opor ayam putih sederhana:
- oseng kemiri di atas wajan tanpa minyak
- Haluskan semua baham seperti bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri, ketumbar, jahe, kencur, biji lada dan tambahkan sdikit garam
- Potong-potng ayam dan bersihkan (bisa bagian dada atau lainnya tergntung selera)
- Rebus ayam sampai empuk, saring air kaldu ayam (agar air kaldu tidak keruh)
- panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis baham yang dihaluskan, tambahkan batang serai yang sudah dimemarkan dan daun salam. Tumis sampai harum
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam (kaldu) panaskan dalam api sedang
- masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan
- Beri sedikit garam dan penyedap rasa.
- Tunggu sampai harum, dan sajikan. - taburi bawang goreng atau bawang daun (sesuai selera) selamat menikmati dan semoga suka 😁
Opor Ayam kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Buat kamu yang mau memasak opor ayam putih, resep-resep ini mungkin akan membantu kamu menghasilkan makanan yang istimewa. Rasanya sungguh sangat gurih dan enak. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan opor ayam putih sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
