Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 butir telur ayam kampung
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 SDM gula pasir
- Sediakan 2 SDM margarin untuk menumis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 bungkus bumbu pelengkap opor (kayu manis,cengkeh,bunga lawang)
- Sediakan Bumbu geprek
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salah lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Haluskan bumbu halus. Geprek bumbu geprek.
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan air hingga mendidih.
- Sambil menunggu ayam mendidih, panaskan maragrin, tumis bumbu halus dan geprek hingga harum dan warna kuning dari kunyit keluar.
- Ruang bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap ke ayam dan telur.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
