Anda tengah mencari ide bumbu opor ayam kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun opor ayam kunyit yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam kunyit, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan opor ayam kunyit yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan opor ayam kunyit sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat opor ayam kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam kunyit memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam kunyit:
- Siapkan 4 ons Ayam
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil 6 bh Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1 bh kapulaga
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Daun bawang untuk taburan
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan 250 ml Santan
Cara menyiapkan Opor Ayam kunyit:
- Bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, kunyit
- Ungkep ayam sebentar dengan jahe, setelah air/minyak keluar masukkan bumbu yg telah dihaluskan masak sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kapulaga
- Tuang Air kedalam masakan, tambahkan garam, masak sampai air menyusut atau ayam setengah matang, kemudian masukkan santan, masak sampai ayam matang & siap disajikan. Taburi daun bawang diatasnya
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
