Anda tengah mencari inspirasi bumbu wingko babat teflon bydeesawitri yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski wingko babat teflon bydeesawitri yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wingko babat teflon bydeesawitri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan wingko babat teflon bydeesawitri yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Wingko Babat Teflon (Ala rumahan) enak lainnya. Sebenarnya wingko babat ini sesuai dengan namanya berasal dari daerah Babat, yaitu daerah kecil di Lamongan, jawa timur. Walaupun Babat merupakan kota kecil dibandingkan kota semarang, ada banyak perusahaan penghasil wingko yang menjadi mata pencaharian banyak orang sehingga memiliki peranan penting bagi perekonomian daerah ini. | Lihat juga resep Wingko Babat Teflon (Ala rumahan) enak lainnya. Sebenarnya wingko babat ini sesuai dengan namanya berasal dari daerah Babat, yaitu daerah kecil di Lamongan, jawa timur. Walaupun Babat merupakan kota kecil dibandingkan kota semarang, ada banyak perusahaan penghasil wingko yang menjadi mata pencaharian banyak orang sehingga memiliki peranan penting bagi perekonomian daerah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari wingko babat teflon bydeesawitri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan wingko babat teflon bydeesawitri sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin wingko babat teflon bydeesawitri yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Wingko Babat teflon bydeesawitri menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wingko Babat teflon bydeesawitri:
- Siapkan 1/2 kg tepung ketan (me: rosebrand)
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda parut
- Sediakan 10 sdm gula pasir
- Sediakan 1 kara
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 6 sdm air
Kue khas Jawa Timur ini juga bisa lho dibuat di rumah, dengan cara yang mudah dan juga murah. Nah kali ini Kokiku TV bersama chef Brata. Setelah adonan jadi, siapkan teflon di atas kompor dan olesi dengan mentega secara merata. Jika sudah cukup panas, tuang adonan wingko babat sampai memenuhi seluruh bagian teflon.
Cara menyiapkan Wingko Babat teflon bydeesawitri:
- Sangrai/kukus kelapa 5 menit (me : sangrai)
- Rebus santan dengan gula dan 6 sdm air sampai gula larut (tdk perlu sampai mendidih). Tunggu agak dingin.
- Campurkan tepung ketan, vanili dan garam. Masukkan santan kara, aduk rata. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata. Saya membuat 2 rasa, yg 1 ori, 1nya keju, caranya tinggal masukkan parutan keju sesuai selera.
- Panaskan teflon (tidak perlu diberi mentega/minyak) dengan api sangat kecil. Panggang adonan diatas teflon dan tutup teflonnya. Kalau sudah kecoklatan, langsung dibalik (jangan lama2 ya nantu gosong). Kalau sudah semua sisinya coklat. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- Selamat menikmati..
Masak wingko babat dengan api kecil saja, supaya matangnya merata dan sempurna. Jika bagian bawahnya sudah matang, segera balik wingko babatnya. Sejarah mencatat bahwa kue wingko ini berasal dari kita kecil bernama Babad, letaknya di Tuban, Jawa Timur. Sejak dahulu, kue wingko ini kerap di jual di Babad. Inilah asal muasal dari nama Wingko Babat yang sekarang begitu tersohor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko babat teflon bydeesawitri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
