Kamu lagi mencari ide bumbu soto ayam bening sederhana 👍🏻 yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski soto ayam bening sederhana 👍🏻 yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam bening sederhana 👍🏻, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan soto ayam bening sederhana 👍🏻 yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam bening sederhana 👍🏻, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan soto ayam bening sederhana 👍🏻 sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening sederhana 👍🏻 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻 memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻:
- Siapkan 1/2 kg paha ayam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 liter air (untuk rebus awal)
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Ambil 2 batang seladri
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran kecil
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 cm kunyit
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1,5 liter Air
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻:
- Ayam yang telah dicuci dilumuri dengan perasan jeruk nipis kemudian di rebus dengan 1 liter air dan 2 cm jahe yang digeprek.
- Setelah mendidih matikan api. Tutup panci rebusan ayam tersebut dan biarkan dalam keadaan tertutup hingga agak dingin. Buang air rebusan tiriskan ayam.
- Haluskan bumbu”, bawang, kunyit, jahe, lengkuas, lada, ketumbar.
- Iris” tipis pula daun bawang, seladri, dan bawang bombai.
- Siapkan panci untuk memasak. Masukkan minyak goreng, bumbu yang telah dihaluskan, serta irisan daun bawang, seladri, bawang bombai, serai, dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga harum.
- Tuang 1,5 liter air aduk hingga mendidih, kemudian masukkan ayam.
- Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak kurang lebih 10 menit. Jangan lupa test rasa.
- Soto ayam siap dihidangkan 🤩 bisa juga ditambah miso dan irisan kol sesuai selera.
- NB: Tujuan perebusan ayam diawal masak adalah untuk menghilangkan lemak dan juga bau ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻 yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
