Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan opor ayam kuah putih yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan opor ayam kuah putih yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
- Ambil 1 lt air
- Siapkan 1 kg ayam, cuci-rebus 5 mnt dlm air mendidih-bilas (saya: paha)
- Gunakan 100 gr bumbu dasar putih
- Sediakan 1 sdm minyak utk menumis (saya: minyak bawang)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh, digeprek
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Ambil 100 ml santan (saya: 65 ml santan instan + air)
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 tomat, potong 8 bagian
- Sediakan Taburan
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.
- Didihkan air, masukkan ayam, tunggu sampai mendidih kembali.
- Sambil menunggu ayam direbus, panaskan bumbu dasar, tuang minyak, aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan ayam. Aduk rata. Tutup & masak sampai ayam empuk.
- Tuang santan, garam, dan gula. Aduk rata & koreksi rasa. Masak sebentar, lalu matikan kompor.
- Masukkan potongan tomat, aduk rata. Beri taburan bawang goreng. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
