Anda tengah mencari ide bumbu ayam bakar wong solo yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Meski ayam bakar wong solo yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bakar wong solo yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
My Favorite Ayam Bakar This is my favorite place for ayam penyet, ayam bakar and lele penyet! Other wong solo branch have different taste compared to this branch, especially in their sambal. Parking (free) can be hard on peak times. | My Favorite Ayam Bakar This is my favorite place for ayam penyet, ayam bakar and lele penyet! Other wong solo branch have different taste compared to this branch, especially in their sambal. Parking (free) can be hard on peak times.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam bakar wong solo enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam bakar wong solo yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung (Me 1/2 Kg Ayam Boiler Bagian Paha Atas)
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan 5 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 sdm Gula Merah
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis
- Ambil 500 ml Air Kelapa / Biasa
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan Bahan Olesan
- Gunakan 1-2 sdm Margarin Cair
- Siapkan Sisa Bumbu Ungkep
- Gunakan 1/2 Buah Air Jeruk Nipis
Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo adalah resep daging ayam yang sangat enak, masakan ini berasal dari daerah jawa tengah yaitu Solo, yang mana bakso wong solo juga sangat terkenal dimana-mana, dan hebatnya orang-orang Solo sekarang yang terkenal adalah Mie Ayam Wong Solo. Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Harga paket ayam Wong Solo yang cukup terjangkau membuat Anda tidak menyesal ketika menikmati lezatnya menu ayam di restoran ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, kemudian bilas bersih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, laku masukkan Daun Jeruk + Kecap Manis + Gula Merah + Lada + Garam dan Kaldu Jamur aduk²
- Lalu masukkan ayam aduk rata agar semua ayam terlumuri bumbu, kemudian tambahkan air kelapa sampai semua ayam terendam.
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut
- Bahan Olesan : Campurkan semua bahan dan kucuri dengan perasan jeruk nipis
- Ayam Bakar : Panaskan Panggangan, ambil ayam dan oleskan dengan bahan olesan agar ayam lebih gurih, Bolak balik ayam dan olesi dengan bahan olesan Bakar hingga kecoklatan dan ada gosong²nya dikit biar terasa efek bakarannya 😁. Kemudian angkat
- Setelah matang ayam siap disajikan dengan lalapan dan sambal sebagai pelengkap. Selesai
Membuka Bisnis Ayam Bakar Wong Solo. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Pasalnya, owner dari Wong Solo Group ini belum lama ini telah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
