Anda tengah mencari ide resep gepuk sapi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun gepuk sapi yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari gepuk sapi, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan gepuk sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari gepuk sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan gepuk sapi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah gepuk sapi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Gepuk Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gepuk Sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi bagian gandik
- Ambil Secukupnya Air utk merebus daging
- Gunakan Bumbu2nya :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr Kemiri
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya Garam, gula merah, kaldu bubuk
Cara menyiapkan Gepuk Sapi:
- Bersihkan daging sapi, lalu rebus daging sampai empuk.
- Setelah daging empuk, iris2 daging nya lalu dipukul2 atau digepuk biar melebar.
- Haluskan bumbu2nya, kecuali daun salam…lalu masukan kedalam panci bersama daging yg sdh diiris tadi…didihkan kembali, biarkan meresap dan airnya menyusut.
- Setelah airnya menyusut, Koreksi rasanya…klo sdh pas…matikan kompor, gepuk siap utk digoreng dgn sdikit minyak dan sbentar saja jg dgn api kecil.
- Siap disajikan dengan sambal bajak dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!