Kamu tengah mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi bumbu tumis yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Meski rendang daging sapi bumbu tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi bumbu tumis, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi bumbu tumis sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari rendang daging sapi bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan rendang daging sapi bumbu tumis nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak, potong-potong
- Sediakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1/4 sdt adas
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 5 butir kemiri goreng
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan santan. Masak sampai santan mendidih. Masukan daging. Masak dengan api kecil.
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Masak sambil diaduk (Supaya tidak hangus) hingga air sat (habis) dan daging akan mengeluarkan minyak. Bila daging belum empuk, tambahkan air dan masak sampai air habis. Penambahan air bisa dilakukan berulang hingga daging empuk dan sat airnya.
- Rendang Daging siap dihidangkan.
- Silahkan di recook jika berkenan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
