Anda lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meski ayam bakar kecap yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin ayam bakar kecap yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam (potong2 & marinate 15mnt dgn air asam Jawa dan garam)
- Siapkan 3 sdm mentega (utk menumis)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 6 sdm kecap
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 3 butir kemiri (yg sdh disangrai)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah (skip)
- Ambil 1 sdt lada utuh (me: lada bubuk)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
- Masukkan mentega, lalu bumbu halus, kemudian aduk sampai harum.
- Tambahkan garam, gula, kecap, aduk kembali.
- Masukkan ayam dan air sampai ayam tertutup air. Biarkan sampai air tinggal dikit. Gunakan api kecil biar tdk gosong.
- Angkat ayam, taruh di loyang. Olesi dgn sisa kuah sampai rata. Panggang di oven 15menit. Angkat oles lg dan oven kembali 10menit.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
