Anda lagi mencari inspirasi resep steak ayam crispy yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan steak ayam crispy yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari steak ayam crispy, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan steak ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Ayam Crispy memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak Ayam Crispy:
- Siapkan 3 ptg Dada ayam fillet
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 bks Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk Sasa)
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 3 sdm Mentega
- Gunakan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Maizena
- Ambil 1 sdm Saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm Saus tomat
- Ambil 1 sdm Saus sambal
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan Wortel rebus
- Ambil Brokoli rebus
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy:
- Cuci bersih dada ayam fillet, kemudiah pipihkan agar melebar bentuknya. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, bawah putih yg di tumbuk halus, dan garam. Simpan dalam frezzer kurleb 15 menit.
- Sementara marinate ayam, buat saus nya. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum masukan saus teriyaki, saus tomat dan saus sambal. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika sudah matang campurkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga meletup letup, angkat dan dinginkan.
- Rebus brokoli dan wortel hingga setengah matang, tiriskan dan rendam dengan es batu. Agar hasil berwarna cantik.
- Setelah 15 menit siapkan tepung bumbu menjadi 2 bagian, 1 bagian kering dan 2 bagian basah. Sebelum di goreng celupkan ayam ke bagian basah kemudian bagian kering (boleh berulang agar hasil ayam lebih crispy).
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan steak ayam crispy dengan brokoli, wortel dan kentang goreng. Serta siram dengan sausnya. Selamat mencoba.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Crispy yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
