Kamu lagi mencari ide bumbu ayam kremes yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun ayam kremes yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam kremes yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kremes, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam kremes yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Kremes memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kremes:
- Siapkan Bumbu Ayam Ungkep
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan Seruas Lengkuas geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus ayam ungkep
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Baham Kremesan
- Ambil 500 ml bumbu ungkep (kalo kurang dari 500ml tambah air)
- Ambil 150 g Tepung Sagu
- Gunakan 2 sdm Tepung Beras
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 20-25 g santan
Cara membuat Ayam Kremes:
- Haluskan bumbu ungkep ayam. Lalu masukan semua bumbu ungkepan ke wajan. Kemudian ungkep ayam sampai matang.
- Ambil sisa air ungkepan (jika kurang dari 500ml tambahkan air) kemudian tambahkan santan. Aduk rataa.
- Campur tepung sagu, tepung beras dan kuning telur. Perlahan tuang air ungkepan. Aduk sampai rata. Adonan harus cair.
- Kemudian panaskan wajan. Goreng ayam seperti biasa.
- Lalu goreng keremesan dengan cara disaring. Ambil saringan angkat sekitar 20cm dr wajan, tuang air kremesan (kremesan bisa menyebar) atau saringan juga boleh diputar. Goreng hingga matang.
- Sebelum digoreng, adonan kremesan harus selalu diaduk, agar tidak ada tepung yang mengendap. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
