Anda tengah mencari ide bumbu opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Meski opor ayam yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Gunakan 550 gr Daging Ayam
- Siapkan 1 bks Santan Kara (65 ml)
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 2 Ruas Kunyit
- Siapkan 2 Ruas Jahe
- Ambil 2 Ruas Lengkuas
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 btg Sereh (Memarkan)
- Ambil 1 lbr Daun Salam
- Ambil 2 lbr Daun Bawang
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Memarkan)
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit. Bilas dengan air hingga bersih. Sisihkan dahulu. Siapkan bumbu-bumbunya. Pisahkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Cuci bersih bumbunya. Potong-potong lalu blender. Bisa juga diuleg. Gula, garam dan penyedap rasa, saya campur langsung saat blender. Bisa juga dimasukkan saat merebus ayam. Sesuai selera saja.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap, aduk rata. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Kemudian tuangkan santan.
- Tambahkan air hingga ayam terendam. Aduk rata. Masukkan lada dan ketumbar bubuk.
- Aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa. Ungkep hingga ayam empuk.
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
