Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih recook banget yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Meski opor ayam putih recook banget yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari opor ayam putih recook banget, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan opor ayam putih recook banget yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). | Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam putih recook banget, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan opor ayam putih recook banget sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam putih recook banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam putih recook banget menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam putih recook banget:
- Gunakan 6 ons ayam (paha dan dada)
- Ambil 4 butir telur rebus
- Ambil 1,5 liter santan kental
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt jintan
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Sediakan 1 telunjuk lengkuas
- Ambil 1 sdt ebi
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 helai salam
- Ambil sesuai selera Garam dan gula
- Gunakan Pelengkap: bawang goreng
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Hasil recook xander'skitchen nih~ dan (seperti biasa) hasilnya nggak pernah mengecewakan. Dimakan sama lontong enak banget hahaha oh ya, cara masaknya seperti masak rendang ya.
Cara membuat Opor ayam putih recook banget:
- Bersihkan ayam dengan cuka atau jeruk nipis, kemudian goreng hingga cokelat keemasan, sisihkan.
- Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama serai dan salam, tambahkan santan, ayam, telur, garam dan gula. Masak hingga mendidih sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah
- Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan meresap pada ayam dan telur. Disesuaikan saja ya, apakah mau agak kering atau banyak kuahnya. Terserah anda.
- Sajikan bersama bawang goreng
Jadi bumbunya nggak usah ditumis, tapi langsung dicampur santan. Saya jujur belum pernah makan opor sih mba,hehe. Ini mirip sama salah satu masakan lebaran khas aceh "daging masak putih", hanya minus sereh & daun jeruk dan di "masak putih" memakai daging sapi serta ada bbrpa yg menambahkan kelapa gongseng yg sudah digiling dikeluarkan minyaknya. Opor ayam ini selalu ada saat lebaran moms ibuk ku pasti bikin ini pas lebaran. Ibukku jago bgt masak moms klo bkin opor endulll bgt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih recook banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
