Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam kfc lobet (low budget) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan ayam kfc lobet (low budget) yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kfc lobet (low budget), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam kfc lobet (low budget) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam kfc lobet (low budget), mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam kfc lobet (low budget) yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin ayam kfc lobet (low budget) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam KFC LoBet (Low Budget) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam KFC LoBet (Low Budget):
- Siapkan 8 potong daging ayam
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1,5 liter minyak goreng
- Gunakan Bumbu Marinasi Ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya bubuk bawang putih
- Sediakan Secukupnya bubuk lada
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Ambil Bumbu Adonan Tepung
- Ambil 1/2 kg tepung terigu
- Ambil 2 sdt soda kue
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya Royco ayam
- Ambil Secukupnya bubuk bawang putih
- Siapkan Secukupnya bubuk lada
Cara menyiapkan Ayam KFC LoBet (Low Budget):
- Marinasi ayam dgn bumbu2 marinasi. Remes2 biar bumbu meresap. Simpan sebentar di chiller (minimal setengah jam, lebih lama lebih baik. Dibekukan di freezer lebih OK lagi. tapi ketika akan digoreng, harus dilembutkan dahulu di suhu ruang)
- Panaskan minyak dgn api sedang (saya 20 menit pake panci sauce pan). Minyak harus banyak, agar ketika menggoreng, ayam nya terendam (deep fried). Siap kan 2 baskom. Baskom pertama utk adonan tepung kering. Baskom ke dua, berisi air yg cukup utk merendam 3 potong ayam. Tambahkan 1 sdm susu bubuk (saya pake Dancow full cream) ke dalam baskom ke dua, lalu aduk sampe susu larut
- Masukkan 3 potong ayam ke baskom tepung. Aduk dgn kedua tangan dgn gerakan memutar dari arah depan ke belakang (minimal 20 putaran).
- Setelah itu masukkan potongan ayam ke baskom air susu sampai tenggelam. Langsung angkat pake penjepit atau centong nasi dan masukkan kembali ke baskom tepung. Putar2 lagi dengan ke dua tangan dari arah depan ke belakang. Putar2 agak lama sampai terbentuk kriting2 pada potongan ayam.
- Selanjutnya siap utk dimasukkan ke minyak panas. Sebelumnya tepuk2 dulu potongan ayam ke sisi baskom agar tepung yg tebal berguguran, sehingga ketika digoreng akan kriting dan krispi. Goreng selama 10 menit. Ayam tidak perlu dibolak balik. Ulangi semua proses sampai ayam habis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam KFC LoBet (Low Budget) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!