Opor ayam
Opor ayam

Kamu lagi mencari ide bumbu opor ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun opor ayam yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan opor ayam yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan opor ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam:
  1. Siapkan 500 gr ayam
  2. Siapkan 1 liter air
  3. Sediakan 100 ml santan instan
  4. Gunakan 1 batang serai
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk
  10. Sediakan 1,5 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Ambil Sedikit minyak untuk menumis
  15. Ambil Bumbu halus
  16. Ambil 6 siung bawang putih
  17. Sediakan 12 siung bawang merah
  18. Siapkan 5 butir kemiri
  19. Ambil 1 ruas lengkuas
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Siapkan 1 ruas kunyit
  22. Ambil 100 ml minyak goreng
  23. Siapkan 1/8 biji pala

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cara membuat Opor ayam:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Masukkan minyak goreng untuk menumis, tunggu hingga panas lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
  4. Masukkan air dan ayam. Masak hingga ayam matang, lalu masukkan gula, garam, kaldu jamur, jintan bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk. Masukkan santan. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!