Anda lagi mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan semur ayam yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan semur ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine. | Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari semur ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan semur ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan ❤️bahan :
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayumanis
- Gunakan 200 ml air kaldu sisa rebus ayam
- Siapkan ❤️bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 buah tomat
Semur ayam ini agak spesial, karena bumbu-bumbunya sedikit komplit, dengan tambahan kapulaga, kayu manis, pekak atau daun lawang, dan juga cengkeh. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Goreng Kentang,Ayam dan Tahu hingga setengah matang (aku sukanya garing hehehe) boleh di marinated dulu pake kecap Manis sama Kecap Asin aja. Kalo sudah siap semua,tumis bumbu sampai wangi,lalu ksh air secukupnya,jgn terlalu banyak nanti encer.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Rebus ayam dengan sedikit garam, lalu goreng sebentar saja
- Tumis bumbu halus ya, masukkan kapulaga, bungalawamg, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai matang dan harum
- Setelah bumbu matang, masukkan kecap dan gula merah, tunggu sampai gula larut sambi di aduk
- Setelah itu, beri air kaldu, masukkan ayam, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah menyusut
- Yang terakhir masukkan daun bawang, jangan lupa koreksi rasa yaaaa
- Selamat mencobaaaa
Karna Nia suka semur ayam yg banyak kuah jadi airnya Nia banyakin yaa, sesuai selera ajaa tinggal dipaskan bumbunya Biarkan bumbu meresap sampai ke tulangnya hehe Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤 Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Jadi untuk sendiri maupun untuk keluarga, semur ayam saja rasanya sudah nikmat meskipun bersandingkan nasi putih saja. Tapi kalau bisa, sajikan juga resep masakan lainnya dari Masak Apa Hari Ini, ya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!