Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam wijen lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Sedangkan ayam wijen lada hitam yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam wijen lada hitam, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam wijen lada hitam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam wijen lada hitam, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam wijen lada hitam sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam wijen lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Wijen Lada Hitam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Wijen Lada Hitam:
- Sediakan 5 potong paha ayam atas
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 sdm saos lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam Wijen Lada Hitam:
- Siapkan bahan..paha ayam dicuci bersih, taruh di wadah beri sedikit garam dan jeruk nipis/lemon. Tunggu 5 menit, bilas tiriskan
- Panaskan minyak goreng (sy tambahkan 1 sdm minyak Samin) keep jk tdk ada. Stlh panas goreng ayam sampai setengah matang, angkat tiriskan
- Kupas bawang putih, bawang bombay, cuci bersama cabe,tomat dan daun bawang, iris2. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay,jahe geprek sampai harum. Tambahkan wijen 1/3 sdt, aduk rata, tambahkan ayam yg sdh digoreng, air 100ml, saos tiram,kecap, irisan cabe. Aduk rata sekitar 5 menit. Tambahkan garam,gula, dan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Cek rasa, sajikan. Beri taburan wijen.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Wijen Lada Hitam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
