Opor ayam
Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun opor ayam yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari opor ayam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam:
  1. Ambil 1/2 kg Daging Ayam (sy pakai bag. Sayap)
  2. Ambil 500 ml Santan Cair
  3. Gunakan 50 ml Santan Kental
  4. Ambil 4 lembar Daun Jeruk
  5. Sediakan 4 lembar Daun Salam
  6. Gunakan 2 buah Batang Sereh (geprek)
  7. Ambil 3 cm Lengkuas (geprek)
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  9. Gunakan 1 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  11. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  12. Sediakan Bahan Halus :
  13. Gunakan 1/3 sdt Jinten
  14. Ambil 1 sdt Ketumbar
  15. Sediakan 3 siung Bawang putih
  16. Sediakan 8 siung Bawang merah
  17. Ambil 2 buah Kemiri
  18. Gunakan 3 cm Jahe

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Langkah-langkah membuat Opor ayam:
  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis minyak goreng, gunakan api sedang jika sudah panas masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan batang sereh.
  3. Tumis bentar, lalu masukkan daging ayam, aduk sampai ayam terbaluri bumbu, masukkan gula pasir, garam dan merica bubuk.
  4. Tuang santan cair, aduk kembali lalu masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih tambahkan santan kental. Dan masak sampai ayam dirasa matang. Jangan lupa koreksi rasa ya.
  5. Opor ayam pun siap disajikan

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!