Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria
Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria

Kamu sedang mencari ide resep ayam kremes ala ayam penyet ria yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam kremes ala ayam penyet ria yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam kremes ala ayam penyet ria, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam kremes ala ayam penyet ria yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam kremes ala ayam penyet ria, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam kremes ala ayam penyet ria enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ayam kremes ala ayam penyet ria yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria:
  1. Sediakan 800 gr ayam (potong sesuai selera)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 butir kemiri
  7. Siapkan 1 cm jahe
  8. Siapkan 2 cm kunyit
  9. Gunakan Bumbu lainnya :
  10. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir (boleh skip)
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Gunakan 500 ml air bersih
  17. Gunakan Bahan pencelup (kremes) :
  18. Gunakan Secukupnya tepung beras
  19. Sediakan Air Sisa rebusan ayam
  20. Ambil 1 butir telur
Cara membuat Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria:
  1. Potong dan cuci ayam sampai bersih, berikan perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan
  2. Siapkan wajan, masukkan 500 ml air, bumbu halus, dan bumbu lainnya aduk rata. Kemudian masukkan ayam masak sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih kecilkan api dan tutup wajan, rebus sampai empuk (kurleb 1 jam)
  4. Pindahkan ayam dalam wadah, saring air sisa rebusan ayam dalam wadah lain, dinginkan
  5. Setelah dingin, buat adonan pencelup dengan menggunakan air sisa rebusan ayam yg dicampur dengan tepung beras dan telur. (Jangan terlalu kental ya)
  6. Panaskan minyak, celupkan ayam ke bhan pencelup, goreng sampai berubah warna saja (tidak perlu lama ya) angkat dan tiriskan
  7. Kremesan : Tambahkan air pada sisa adonan pencelup, masukkan sedikit sedikit, balik-balik sampai kering. Taburkan diatas ayam yg sudah ditata dipiring. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal bawang / sambal terasi

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!