Kamu lagi mencari ide bumbu fried chicken steak saus jamur yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Padahal fried chicken steak saus jamur yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari fried chicken steak saus jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan fried chicken steak saus jamur sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari fried chicken steak saus jamur, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan fried chicken steak saus jamur nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat fried chicken steak saus jamur yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur memakai 26 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Ambil Bahan :
- Ambil 4 potong Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah
- Siapkan (me : fillet dada ayam)
- Sediakan 4 siung Bawang Putih Parut
- Siapkan (me : dihaluskan dengan uleg an)
- Ambil 2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan Lapisan :
- Gunakan 100 gr Tepung Terigu
- Siapkan 2 buah Putih Telur (kocok hingga berbuih)
- Gunakan 200 gr Tepung Panir
- Gunakan Saus Jamur :
- Ambil 4 sdm Mentega (me : Margarine)
- Sediakan 40 gr Bawang Bombay Cincang
- Gunakan 10 buah Jamur Kancing/Champignon diiris tipis
- Siapkan (me : 15 buah karena kecil-kecil)
- Ambil (me menggunakan jamur champignon kemasan)
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 liter Susu Cair (bisa 700 ml saja)
- Sediakan 4 sdm Saus BBQ
- Sediakan 1 sdt Merica Hitam, tumbuk kasar
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Buncis Potong Kecil, blansir
- Siapkan Saya memakai sayuran beku berisi :
- Siapkan Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong
Cara menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Siapkan bahan untuk fried Chicken
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan
- Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan)
- Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata
- Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu
- Celupkan dalam kocokan putih telur
- Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panis agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap)
- Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan
- Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan
- Siapkan bahan saus
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan
- Taburi terigu, aduk rata
- Tuangi susu, aduk
- Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat
- Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur
- Siap dinikmati, eehhmmm yummy
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken Steak Saus Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
