Anda sedang mencari ide bumbu steak ayam, bakso home made yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Sedangkan steak ayam, bakso home made yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari steak ayam, bakso home made, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan steak ayam, bakso home made nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari steak ayam, bakso home made, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan steak ayam, bakso home made nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak ayam, bakso home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Steak Ayam, Bakso Home Made menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Ayam, Bakso Home Made:
- Siapkan Dada Ayam (Fillet)
- Sediakan Bakso (keratkan) rendam air panas - goreng
- Siapkan 1 Bungkus Tepung Serbaguna Sajiku (Wadah 1)
- Gunakan 1 Telur Ayam kocok lepas (Wadah 2)
- Siapkan 1 Bungkus Tepung Sajiku + 1 sdm Maizena (Wadah 3)
- Sediakan 1 Buah Wortel (potong dan rebus)
- Ambil 1 buah kentang (potong dan rebus)
- Ambil Bahan Saos
- Siapkan 3 Bawang Merah (cincang)
- Ambil 2 Bawang Putih (cincang)
- Gunakan 1 Bawang Bombay (cincang kasar)
- Siapkan Lada Bubuk
- Gunakan Pala Bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu
- Ambil 1 sdm Maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan Bumbu Ayam
- Gunakan 1 sdt Saori saos tiram (lada hitam)
- Ambil 1 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdm air
Langkah-langkah membuat Steak Ayam, Bakso Home Made:
- Cuci bersih dada ayam, fillet. Masukkan ke bumbu ayam. Diamkan ±30 menit hingga merasuk.
- Masukkan dada ayam yg telah di bumbui ke dalam wadah 1 (tepung sajiku), pindahkan ke wadah 2 (telur kocok lepas), pindahkan ke wadah 3 (tepung sajiku+maizena) sambil dicubit cubit.
- Panaskan minyak, goreng ayam yg telah dibaluri tepung dengan api kecil, hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan
- Bakso keratkan, rendam air panas tiriskan. Kemudian goreng dengan api kecil. Angkat, tiriskan
- Tumis bawang merah, putih dan bombay hingga harum. + air 2 gelas. + lada bubuk, pala bubuk, garam, gula, kaldu. Cek rasa. + maizena yg telah dilarutkan. Tunggu hingga mengental. Matikan kompor
- Sajikan dengan potongan wortel, kentang, saos
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam, Bakso Home Made yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
