Kamu tengah mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Sedangkan opor ayam putih yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan opor ayam putih nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan opor ayam putih sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Gunakan 1 Kg ayam (saya pake sayap)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 buah santan kara
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Didihkan air dalam panci, rebus ayam. Sambil menunggu ayam matang, tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas. Setelah itu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
- Setelah ayam matang masukkan santan, gula dan garam.. Cicipi, tunggu matang.. Sajikan…
- Selesaiii nggak pake ribet yaaa sis.. Hehehe
Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
