Kamu tengah mencari ide bumbu ayam kentucky (fried chicken) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak sedap. Meskipun ayam kentucky (fried chicken) yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kentucky (fried chicken), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam kentucky (fried chicken) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kentucky (fried chicken), pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam kentucky (fried chicken) nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin ayam kentucky (fried chicken) yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Kentucky (Fried Chicken) menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kentucky (Fried Chicken):
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bks tepung serbaguna
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 1 saset susu kental manis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa ayam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Sediakan Air es
Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky (Fried Chicken):
- Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih
- Campur tepung terigu dan tepung serbaguna masing-masing setengah bagian dari bahan. Kemudian masukkan garam 1 sdt, telur, ketumbar, lada, soda kue, dan yang terakhir ayam.
- Masukkan air dingin lalu aduk hingga merata sampai adonan mengental. Jangan sampai terlalu encer.
- Diamkan 15 menit saja
- Buat adonan kering yaitu sisa tepung terigu dan tepung serbaguna tadi,garam 1 sdt, dan maizena. Aduk hingga tercampur rata.
- Buat bahan celupan yaitu susu saset 1 bks,,larutkan ke dalam air es 2 gelas. Supaya dinginnya tahan lama, boleh masukkan es batu.
- Ambil ayam 1 potong lalu masukkan ke adonan kering, balur dengan tepung, lalu celupkan ke dalam bahan celupan. Angkat kemudian masukkan lagi ke dalam adonan kering, balur kembali sambil diremas-remas hingga tepung nya menebal.
- Panaskan penggorengan dengan minyak yang banyak,,kalo menggoreng, ayamnya harus tenggelam ya supaya nanti matangnya merata. Apinya kecil aja supaya ketika ayamnya dimasukkan tidak langsung gosong.
- Setelah itu tepuk-tepuk lalu goreng hingga keemasan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kentucky (Fried Chicken) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
