Anda lagi mencari ide bumbu ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam bakar kecap yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bakar kecap nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam bakar kecap nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 500 gr ayam
- Gunakan 300 ml air kelapa
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/8 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe,
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm gula merah
Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
- Karena saya pakai ayam negeri, jadi saya rebus sebentar ayamnya, agar kotoran dan darahnya keluar. Kemudian cuci lagi, dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air kelapa, bumbu lainnya.. setelah mendidih masukkan ayamnya, masak dengan api kecil hingga air habis/ menyusut. Jangan lupa ditengah-tengah memasak icipi rasanya.
- Bakar ayam, karena saya tidak punya alatnya jadi saya bakar pake double pan… Sajikan..
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
