Kamu tengah mencari ide resep opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan:
- Sediakan 1 kg ayam, potong2 (ayam kampung lebih yummy)
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Sediakan 1 ltr santan (dari 1 butir kelapa)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 5 kemiri goreng
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan NOTE : kalau ingin opor ayam kuning, tambahkan 5 cm kunyit tua
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan:
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus + salam + serai + dauk jeruk, sampai wangi + matang
- Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu
- Tuangi santan. Tambahkan garam + lada bubuk. Aduk2 supaya santan tidak pecah, gunakan api kecil
- Setelah santan menyusut & mengental, matikan api
- Sajikan hangat opor ayam dengan ketupat/lontong..
Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
