Kamu sedang mencari ide resep ceker ayam pedas yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Sedangkan ceker ayam pedas yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ceker ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ceker ayam pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ceker ayam pedas, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ceker ayam pedas nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin ceker ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker ayam pedas:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai setan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Cara membuat Ceker ayam pedas:
- Rebus ceker ayam terlebih dahulu sampai empuk
- Haluskan,bawang merah,bawang putih,cabai merau,cabai setan sampai halus atau bisa jg diblender
- Siapkan wajan dan beri minyak goreng
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi lalu beri garam dan merica bubuk secukupnya,masukkan serai,daun jeruk dan daun salam,tumis hingga harum, kemudian masukkan ceker ayam yg sudah direbus
- Tumis hingga semua tercampur,masukkan air rebusan ceker sedikit saja untuk kaldu..
- Lalu tambahkan sedikit air,berikan kecap manis secukupnya, kemudian didihkan sampe airnya menyusut dan jgn lupa koreksi rasanya ya..
- Jika sudah pas boleh disajikan,dan taburi atasnya dengan daun bawang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
