Anda lagi mencari ide resep dimsum ayam / siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan dimsum ayam / siomay ayam yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari dimsum ayam / siomay ayam, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan dimsum ayam / siomay ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari dimsum ayam / siomay ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan dimsum ayam / siomay ayam sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam / siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam / Siomay Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam / Siomay Ayam:
- Gunakan 250 gr dada ayam giling
- Sediakan 15 lembar kulit pangsit
- Sediakan 1 buah wortel parut
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 ruas daun bawang
- Siapkan 5 sdm tepung kanji/tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam / Siomay Ayam:
- Campur ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, putih telur, ½ wortel parut (sisanya utk taburan), & daun bawang. Aduk hingga rata.
- Setelah rata, tambahkan bawang putih & merah halus, garam, saus tiram, kaldu jamur, & minyak wijen. Aduk kembali hingga rata.
- Siapkan mangkuk kecil (cetakan kue mangkok), masukkan kulit pangsit, tuang adonan ke dalam kulit pangsit. Takaran adonan sesuai selera, taburi dengan wortel parut. Ulangi hingga adonan habis. Panaskan panci kukusan. Lapisi saringan kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Kemudian kukus selama 30 menit.
- Setelah dikukus, tusuk siomay dengan garpu, jika sudah tidak ada adonan yang lengket, matikan kompor. Lalu sajikan dengan saos sambal / sambel kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam / Siomay Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
