Anda lagi mencari inspirasi bumbu steak ayam + saus lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Padahal steak ayam + saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari steak ayam + saus lada hitam, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan steak ayam + saus lada hitam nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari steak ayam + saus lada hitam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan steak ayam + saus lada hitam yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat steak ayam + saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Steak ayam + saus lada hitam menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak ayam + saus lada hitam:
- Ambil 1/4 kg dada ayam (fillet)
- Ambil Tepung cair
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu
- Sediakan Secukupnya susu plain
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Tepung kering
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu (200 gr)
- Gunakan Secukupnya tepung roti (dicampur ke tepung bumbu)
- Sediakan Bumbu marinasi
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar (haluskan)
- Sediakan Garam+penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya susu plain
- Sediakan Saos lada hitam
- Siapkan 1 buah bawang bombai (ditumis dulu)
- Gunakan 1/2 botol saori saus lada hitam
- Siapkan 1/2 sachet lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Steak ayam + saus lada hitam:
- Iris tipis-tipis dada ayam. Campurkan ke bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambah sedikit garam, penyedap rasa dan lada bubuk, lalu tambahkan susu plain secukupnya (jangan terlalu encer), aduk. Taruh di kulkas selama ± 8 jam.
- Pindahkan dada ayam fillet ke tempat berbeda, sisa air marinasi ayam dibuat tepung cair dengan ditambah tepung bumbu secukupnya, telur dan susu plain (jangan terlalu encer). Campur tepung bumbu dan tepung roti untuk tepung kering.
- Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung cair lalu celupkan ke tepung kering, ulangi lagi. Lalu langsung goreng dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan.
- Cara membuat saos lada hitam: tumis bawang bombai, setelah matang tambahkan saori saus lada hitam, sedikit garam, kecap manis dan sedikit air. Masak sampai agak mengental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam + saus lada hitam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
