Kamu tengah mencari ide resep rendang daging sapi ala chef william wongso yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Walaupun rendang daging sapi ala chef william wongso yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi ala chef william wongso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
- Ambil 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera
- Sediakan 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang
- Gunakan 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air)
- Sediakan 1 sdm Garam, atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 3 btg sereh
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun Kunyit
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 150 gr cabe merah keriting
- Sediakan 40 gr Bawang Putih
- Sediakan 50 gr Bawang merah
- Siapkan 30 gr Kemiri
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Siapkan 60 gr lengkuas
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih
- Blender bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak
- Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih
- Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.
- Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa
- Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor
- Rendang Daging siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
