Opor ayam
Opor ayam

Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak enak. Walaupun opor ayam yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Opor ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 1 bks santan kara (kecil)
  3. Ambil 500 ml air
  4. Siapkan 1 btg sereh
  5. Gunakan 1 ruas lengkoas
  6. Gunakan 2 lbr daun salam
  7. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  8. Sediakan 1 bks penyedap rasa
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt gula
  11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan secukupnya Minyak
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Ambil 8 bh bawang merah
  15. Siapkan 4 bh bawang putih
  16. Siapkan 3 bh kemiri
  17. Ambil 1 cm kunyit
  18. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
  1. Potong dan cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak secukupnya, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk2 sampai harum jika sudah harum dan agak matang masukkan ayam. Tumis ayam dalam bumbu hingga berubah warna.
  3. Jika ayam sdh berubah warna masukkan air dan aduk2. Beri penyedap rasa, garam dan gula. Biarkan hingga mendidih.
  4. Masukkan santan dan aduk2, masak hingga matang. Jangan lupa dites rasa.
  5. Opor ayam siap disajikan

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!