Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meski opor ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan opor ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan opor ayam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam:
- Sediakan 500 gr ayam, cuci bersih lalu rebus ½ matang
- Sediakan 200 ml santan kemasan
- Sediakan 2 buah kentang potong menjadi 4 bagian
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Secukupnya garam, gula, royco ayam
- Gunakan 2 ruas laos, geprek
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit bakar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Cara menyiapkan Opor ayam:
- Haluskan semua bumbu halus, saya dihakuskan dengan cara di blender supaya lebih praktis😁
- Tumis bumbu halus bersama salam, serei, laos, daun jeruk hingga wangi
- Masak 1 liter air, setelah mendidih masukan kentang. Biarkan sampai air kembali mendidih
- Setelah air kembali mendidih masukan bumbu tumis dan ayam. Aduk rata, biarkan sampai kembali mendidih
- Beri gula, garam, royco dan lada bubuk. Koreksi rasa
- Masukan santan kara, aduk sampai tercampur rata, biarkan sampai mendidih setelah 5 menit matikan kompor
- Beri taburan bawang goreng diatasnya, opor ayam siap dinikmati.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
