Anda tengah mencari ide bumbu steak ayam krispy hot plate yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Meskipun steak ayam krispy hot plate yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari steak ayam krispy hot plate, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan steak ayam krispy hot plate nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari steak ayam krispy hot plate, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan steak ayam krispy hot plate enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ayam krispy hot plate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Ayam Krispy Hot Plate menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Krispy Hot Plate:
- Sediakan 4 buah dada ayam fillet
- Gunakan 2 bungkus tepung ayam goreng krispy
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan Bahan brown sauce:
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay cincang
- Siapkan 2 butir bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 gelas air kaldu
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya pala bubuk
- Ambil 1 sdm saos sambal kalo suka pedas
- Gunakan 1 sdm margarine untuk menumis
- Gunakan 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 250 gr french fries
- Sediakan 100 gr buncis rebus
- Sediakan 100 gr wortel rebus potong kotak
- Sediakan 100 gr jagung manis rebus
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Krispy Hot Plate:
- Siapkan minyak goreng dalam wajan dan panaskan.
- Siapkan 1 wadah adonan basah untuk marinasi ayam dengan perbandingan 1 sdm tepung bumbu ayam goreng dengan 5 sdm air diaduk rata. Rendam ayam sekitar 30 mnt. Kemudian balur ayam ke dalam sisa tepung bumbu kering. Goreng dalam minyak panas hingga terendam dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan untuk membuat brown sauce. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan sisa bumbu brown sauce. Tambahkan air kaldu, aduk rata. Kentalkan dengan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan sedikit air dulu. Tes rasa. Masak saus hingga meletup- letup dan mengental. Angkat dan sisihkan di mangkuk.
- Panaskan hot plate dalam kompor atau oven (kalau saya dioven dengan temperature 150 derajat selama 15 menit)
- Setelah platenya panas, tata ayam krispy beserta bahan pelengkapnya di atas hot plate. Siram dengan brown sauce dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam krispy hot plate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!