Anda tengah mencari ide resep ayam geprek salted egg yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun ayam geprek salted egg yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek salted egg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam geprek salted egg yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam geprek salted egg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam geprek salted egg yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah ayam geprek salted egg yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Geprek Salted Egg memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Salted Egg:
- Sediakan Bahan olahan ayam:
- Sediakan 2 bungkus sajiku ayam goreng
- Sediakan 1 kg ayam potong kotak2
- Sediakan Bumbu salted egg:
- Sediakan 4 kuning telur asin
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit iris tipis2
- Siapkan 100 mL susu cair (optional bsa lebih jga ya klo mo bkin banyak)
- Siapkan Daun kari (klo ada, kalo gak ada bsa skip)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu ayam geprek:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit (plih warna merah ya)
- Sediakan Sejumpit garam
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Salted Egg:
- Bumbu i ayam dgn adonan basah (tepung bumbu sajiku yg diberi air) lalu celupkan ke adonan kering (tepung bumbu sajiku kering), bsa diulangi lagi lalu goreng diatas minyak panas sampai kecoklatan. Kemudian cincang halus bawang putih
- Kemudian haluskan kuning telur asin dgn garpu sampai rata dan sisihkan. Lalu tumis bawang putih (gunakan minyak/margarin agak bnyak untuk menumis ya) sampai harum dan layu
- Selanjutnya masukkan kuning telur yg sudah halus dan aduk2 sampai rata ya lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata yaaa
- Lalu masukkan cabai yg sudah diiris tipis2, garam dan daun kari (jika ada), aduk2 rata ya, jngan lupa incipi rasanya ya. Jika sudah pas matikan kompor dan bumbu salted egg sudah jadi dehh 👍
- Lalu bumbu Ayam geprek dihaluskan dgan diulek dan sisihkan, nah baru geprek ayamnya, lalu lumuri dgn bumbu salted egg dan bumbu geprek. Nahhh ayam geprek salted siap disajikann 😍😍🤗🤗👍👍 Selamat Mencobaa~
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek salted egg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
