Kamu tengah mencari ide bumbu rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis. | Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 7 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 ruas jari kunyit sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt lada biji sangrai
- Ambil 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 btg cengkeh
- Siapkan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Sediakan 1/4 buah pala
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 sm serai geprek
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 jempol asam jawa
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 liter santan kental
- Ambil 1 liter santan encer
Perpaduan empuk dan bumbu rendang yang meresap bikin kita susah berhenti makan, ya kan? Goreng daging sapi dulu tanpa minyak di atas wajan antilengket. Ini bisa membuat tekstur daging lebih empuk dan gak gampang hancur. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Cara membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Resep rendang daging sapi padang ini dijamin tidak kalah lezatnya dibanding dengan rendang yang dijual di Rumah Makan Padang. Daging sapi yang empuk berpadu dengan bumbu krengsengan yang lezat dijamin membuat Anda Cita rasa pedas dan gurihnya dijamin bikin ketagihan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
