Kamu lagi mencari ide bumbu cah brokoli jamur ayam saus tiram yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meski cah brokoli jamur ayam saus tiram yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cah brokoli jamur ayam saus tiram, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan cah brokoli jamur ayam saus tiram nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cah brokoli jamur ayam saus tiram, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan cah brokoli jamur ayam saus tiram enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah brokoli jamur ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah Brokoli Jamur Ayam Saus Tiram menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Brokoli Jamur Ayam Saus Tiram:
- Sediakan 2 buah brokoli, potong per kuntum
- Gunakan 250 gr jamur kancing potong sesuai selera
- Ambil 250 gr ayam fillet, potong dadu kecil
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 buah bawang bombay, belah 2, iris lebar1 cm
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Ambil 1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
Cara menyiapkan Cah Brokoli Jamur Ayam Saus Tiram:
- Siapakan bahan dan bumbu. Untuk brokoli dan jamur, setelah dipotong, masing² rendam dg air garam terlebih dahulu ± 5 menit. Lalu cuci bersih. Tujuannya agar ulat dlm brokoli mati dan keluar. Sedangkan jamur agar kotoran yang terdapat di sela² jamur keluar.
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih, bawang merah dan jahe. Masak sampai harum dan sedikit kering. Lalu masukan ayam, garam, kaldu dan gula. Aduk² sampai ayam berubah warna, kemudian tambahkan air, aduk rata, masak sampai ayam empuk dan air ½ menyusut. Kemudian masukkan saos tiram,kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Masukan jamur kancing, aduk. Setelah jamur agak layu masukan brokoli dan bawang bombay. Aduk rata, masak sebentar aja ± 2 -3 menit sampai brokoli sedikit layu. Cicipi dan koreksi rasa.
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata lagi. Matikan api.
- Tuang ke wadah saji. Siap dihidangkan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Brokoli Jamur Ayam Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
