Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi ala mega yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun rendang daging sapi ala mega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari rendang daging sapi ala mega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan rendang daging sapi ala mega sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kali ini aku mau share cara memasak rendang daging sapi yang kering dan maknyuuss biar kayak restoran padang gituu hehe. Masak Daging Sapi Teriyaki Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat beef teriyaki tongseng sapi ala restoran jepang enak banget. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. | Kali ini aku mau share cara memasak rendang daging sapi yang kering dan maknyuuss biar kayak restoran padang gituu hehe. Masak Daging Sapi Teriyaki Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat beef teriyaki tongseng sapi ala restoran jepang enak banget. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari rendang daging sapi ala mega, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan rendang daging sapi ala mega sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat rendang daging sapi ala mega yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi ala Mega memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi ala Mega:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 500 ml santan kepala dari 1 butir kelapa tua
- Siapkan 500 ml santan encer
- Siapkan 150 gr kelapa parut
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 sdm asam Jawa, rebus dengan 100ml air hingga menjadi 50ml
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 1 ruang lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 bj cabe (me kriting karena dsni ssh cari cabe merah besar)
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 butir pala
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi (non msg)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 SDM gula merah
Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat. Untuk menghasilkan makanan yang nikmat, kamu harus pandai memilih daging. Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi ala Mega:
- Cuci bersih daging sapi kemudian iris sesuai selera sisihkan
- Blender bumbu halus tambahkan 50ml air rebusan asam Jawa tambahkan & 50ml air, blender hingga halus. Sisihkan
- Sangrai 150gr kelapa parut dengan api sedang aduk-aduk agar tidak gosong, setelah matang kecoklatan tumbuk halus kelapa yg telah di sangrai hingga halus dan mengeluarkan minyak, sisihkan.
- Masak santan encer beserta bumbu halus, masukan daun jeruk,daun kunyit, daun salam beserta sereh yg telah di geprek, masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah, sampai mengeluarkan minyak.
- Kemudian masukan daging sapi yg telah di iris-iris sesuai selera aduk-aduk terus, setelah air agak asat masukan santan kental, aduk-aduk terus masak menggunakan api sedang, bila air agak asat kecilkan api aduk-aduk terus tambahkan kelapa parut sangrai yg telah di tumbuk tadi, masukan gula, garam beserta kaldu bubuk, masak dengan api kecil kurang lebih 1-2 jam hingga air asat & matang.
Resep cara membuat rendang daging, ternyata tidak sesulit kelihatannya. Salah satu nama restoran padang yang terkenal di Indonesia adalah Sederhana. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang melakukan perjalanan ke luar negeri. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi beserta beberapa tips-tipsnya. Rendang Daging by : Dewi Anwar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi ala Mega yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
