Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam goreng lengkuas yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam goreng lengkuas yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 6 potong ayam
- Gunakan 2 bonggol lengkuas, parut
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 30 ml air
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas parut, daun salam, sereh dan air hingga matang dan harum.
- Masukan ayam kemudian ungkep hingga ayam matang dan air menyusut.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, kemudian masukan sisa bumbunya.
- Besarkan api, masak hingga ayam dan bumbunya matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!