Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meski ayam bakar kecap yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bakar kecap nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 1 ekor ayam kampung,belah bagian dada (sy: ayam potong)
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 batang sereh,memarkan (sy: 2 batang)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 sdm gula jawa sisir
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Ambil 1 cm lengkuas,memarkan
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil Bahan olesan :
- Ambil 1 sdm margarin + 3 sdm kecap manis >> aduk rata
Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan ayam,sereh,daun salam,bumbu halus dan lengkuas. Masak hingga mendidih kembali.
- Tambahkan gula jawa,kecap manis,garam dan air asam jawa. Aduk rata. Bolak balik ayamnya perlahan. Masak dengan api kecil,,sambil sesekali di balik ayamnya.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut,,angkat,,tiriskan ayamnya.
- Panaskan grill pan/teflon,,tata ayam di atasnya. Panggang sambil sesekali di oles bahan olesan hingga kedua sisinya coklat kehitaman,,angkat
- Sajikanππππ
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!