Opor Ayam
Opor Ayam

Anda sedang mencari ide bumbu opor ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski opor ayam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan opor ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan opor ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:
  1. Sediakan 1 kg ayam kampung/boiler (potong ukuran sesuai selera)
  2. Siapkan 3 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
  4. Sediakan 2 batang serai digeprek
  5. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  7. Ambil 100 ml santan instan sun kara
  8. Siapkan 1,5 liter air (secukupnya)
  9. Sediakan 2 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Gunakan 1 1/2 sdt gula pasir
  12. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Gunakan 10 siung bawang merah
  15. Ambil 8 siung bawang putih
  16. Ambil 6 butir kemiri
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Siapkan 1/2 ruas jahe

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
  1. Siapkan wajan,tuang secukupnya minyak. Masukkan bumbu halus,daun salam,serai,lengkuas,ketumbar bubuk. Tumis hingga harum dan bumbunya matang. Lalu tuang airnya. Masukkan ayamnya.
  2. Setelah airnya menyusut dan ayamnya empuk. Masukkan santan instannya. Aduk terus santannya sampai mendidih agar tidak pecah. Setelah mendidih,masukan garam,kaldu bubuk,gula pasir,merica,tes rasanya. Jika sudah pas dan sudah matang boleh langsung diangkat.
  3. Taburi dgn bawang goreng😊

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!