Kamu tengah mencari ide resep gulai ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Meski gulai ayam yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari gulai ayam, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan gulai ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan gulai ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin gulai ayam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ayam:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 65 ml santan kental
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil Bahan cemplung:
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 biji kapulaga
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 biji cabe merah buang bijinya
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Gulai Ayam:
- Tumis bumbu halus dengan bahan cemplung hingga harum.
- Tambahkan air, aduk rata. Masukkan ayam. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Tutup dan masak hingga ayam empuk dan bumbu merata. Masak sekitar 15 menit hingga kuah agak menyusut.
- Sebelum matang, tambahkan santan kental, aduk rata dan masak sebentar agar santan tidak pecah. Matikan kompor dan angkat
- Siap disajikan dg taburan bawang merah goreng
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
