Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meski ayam kecap (mie ayam) yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam kecap (mie ayam) sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Kecap (Mie Ayam) memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap (Mie Ayam):
- Gunakan ☘️Bahan bahan
- Ambil 300 gram ayam fillet
- Ambil 1 sdm cuka masak untk merendam ayam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ladaku bubuk
- Ambil 1 sdt baput +bamer blender
- Ambil 1.5 sdt maizena cairkan dng 1 sdm air
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan ☘️Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari laos/lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Cara membuat Ayam Kecap (Mie Ayam):
- Cuci bersih ayam, balur dng cuka masak diamkan 5 mnt lalu bilas dng air sampai bersih. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan dan yg dimasukkan ke tumisan bumbu
- Bumbu dihaluskan, dan ayam sdh terpotong potong kecil. Lalu panaskan minyak goreng lalu masukkan baput+ bamer blender tumis sampai harum. Lalu masukkam bumbu aduk aduk merata
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, beri air lalu masukkan ayam, aduk aduk merata lalu beri bubuk kaldu, ladaku bubuk dan gula pasir
- Setelah itu tambahkan kecap manis dan larutan maizena.. Aduk aduk kecilkan api biarkan kuah agak menyusut. Stlh itu matikan api. Ayam kecap pindahkan ke wadah tertutup. Simpan di kulkas kembali setelah mengambil sebagian untk mie ayam. Ayam kecap ini enak banget, manisnya kecap pas dan gurih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
