Anda lagi mencari ide resep sup iga kacang merah yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak enak. Meski sup iga kacang merah yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sup iga kacang merah yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup Iga Kacang Merah enak lainnya. Cara Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu masakan sop iga sapi ini juga memiliki kandungan gizi. Terutama kalau menikmatinya saat sedang hangat, sangat bagus buat orang yang sedang sakit, terutama demam, flu dan lain sebagainya. | Lihat juga resep Sup Iga Kacang Merah enak lainnya. Cara Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu masakan sop iga sapi ini juga memiliki kandungan gizi. Terutama kalau menikmatinya saat sedang hangat, sangat bagus buat orang yang sedang sakit, terutama demam, flu dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sup iga kacang merah, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan sup iga kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sup Iga Kacang Merah menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:
- Sediakan 500 gr iga sapi
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1800 ml air
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1 buah bawang bombay, dipotong panjang 6 bagian
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 100 gr kacang merah segar
- Ambil 1 sachet Saus Tiram Selera
- Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk kobe
- Siapkan 1/4 sendok teh pala bubuk
- Gunakan 1 buah tomat, dipotong-potong
- Siapkan 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Tumis bawang bombay dan cengkeh sampai harum. Masukkan iga sapi dan kacang merah. Memadukan kacang merah dan empuknya daging iga sapi membuat rasanya super nikmat! Saat cuaca dingin, enaknya menyantap makanan berkuah nan lezat seperti resep Sup Iga Kacang Merah.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Kacang Merah:
- Presto iga sapi dengan jahe dalam 1000 ml air selama ±15 menit sampai matang. Angkat dan saring kaldunya.
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan cengkeh sampai harum. Masukkan iga sapi dan kacang merah. Aduk rata.
- Tuang kaldu sisa rebusan iga sapi dan 800 ml air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan Saus Tiram Selera, lada bubuk kobe dan pala bubuk. Masak hingga matang.
- Menjelang matang, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata.
- Sup Iga Kacang Merah siap disajikan selagi hangat.
Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa. Olahan bumbu rempah yang ada didalam serasa menyempurnakan rasa gurih masakan. Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu masakan sop iga sapi ini juga memiliki kandungan gizi, terutama kalau enikmatinya. Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat- Berbicara soal makanan berkuah enaknya di nikmati ketika sedang cuaca dingin atau musim hujan agar bisa menhangatkan tubuh anda. Para pecinta kuliner makanan berkuah tentunya patut mencoba makanan yang satu ini karean citarasanya yang khas yang membuat anda ketagihan ini adalah Sop iga sapi kacang merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
