Kamu sedang mencari ide resep sup ayam kampung gurih dan empuk yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun sup ayam kampung gurih dan empuk yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sup ayam kampung gurih dan empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan sup ayam kampung gurih dan empuk yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Biasanya sajian ini sangat cocok dihidangkan bersama dengan sambal, sayur ayam ataupun sayur sup. Hmm gimana sudah tergiur untuk menikmati makanan ini? | Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Biasanya sajian ini sangat cocok dihidangkan bersama dengan sambal, sayur ayam ataupun sayur sup. Hmm gimana sudah tergiur untuk menikmati makanan ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup ayam kampung gurih dan empuk, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan sup ayam kampung gurih dan empuk yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam kampung gurih dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kampung gurih dan empuk memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Kampung gurih dan empuk:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 3 ruas jahe, geprek
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 batang serai, ambil bagian putihnya
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 cm kulit kayu manis (sy skip)
- Ambil Secukupnya air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Ambil Taburan:
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
Akan tetapi, pengolahan ayam kampung memang terbilang tricky sebab teksturnya tersebut. Nah, berikut tips supaya daging ayam kampung. Buat saja sup ayam kampung yang gurih enak ini. Masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung gurih dan empuk:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Lalu rebus selama 5 menit. Buang airnya. Fungsinya buat menghilangkan kotoran ayam. Rebus lagi sampai empuk.
- Potong wortel. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, serai.
- Masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Lalu masukkan wortel, masak hingga wortel empuk.
- Tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Taburi daun seledri dan daun bawang. Sup siap dihidangkan. Hmmm.. wangiii
Didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuahnya bening. Sup ayam kampung merupakan hidangan yang bergizi dan memiliki cita rasa yang enak dan Sup ini sangat cocok disajikan sebagai menu sahur karena mengandung vitamin dan nutrisi. Setelah ayam empuk, masukan bahan bahan. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Sebab, ayam kampung butuh waktu lebih lama untuk menjadi empuk karena dagingnya yang lebih 'alot', dibandingkan ayam negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam kampung gurih dan empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!